Вернуться   Форум хозяюшки - форум для девушек и женщин > Дом, быт, хобби > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 19.04.2012, 07:49   #1
Aurioniki
Новичок
 
Аватар для Aurioniki
 
Регистрация: 19.04.2012
Сообщений: 4
По умолчанию Майонез без яиц

Очень вкусный майонез для тех, у кого аллергия на яйца. Рецепт очень простой - 50 мл молока, 100 мл оливкового или подсолнечного рафинированного масла, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка винного уксуса или 1/2 ч. ложки лимонного сока, соль, специи и зелень. Можно все сразу положить в блендер, и взбивать буквально 1-2 минуты погружной насадкой. На вкус ни чуть не хуже покупного. Хранить можно неделю, но у меня в семье он съедается за 2 дня максимум.
Aurioniki вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.02.2013, 18:37   #2
Шанель
Новичок
 
Аватар для Шанель
 
Регистрация: 23.08.2012
Сообщений: 21
По умолчанию

Я делаю дома майонез, но яйца всегда добавляю. А мне кажется, что у кого аллергия можно добавить перепелиные. )) Но тут все индивидуально, конечно!
Шанель вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
майонез, рецепт майонеза

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:53. Часовой пояс GMT.

Допускается использование материалов сайта с обязательной ссылкой на Хозяйка.ру
Партнёр сайта: Анталия Сегодня - Новости Турции


Партнёры сайта

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Хозяйка.ру Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot Тема: vBSkins.com