Вернуться   Форум хозяюшки - форум для девушек и женщин > Дом, быт, хобби > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.04.2012, 06:50   #1
Иришка
Новичок
 
Регистрация: 18.04.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 5
По умолчанию Салат "Мимоза"

Я просто обожаю салат "Мимоза", делается он очень просто, но при этом салат безумно вкусный.Нам понадобятся такие ингредиенты:
консерва "Скумбрия" или "Сардина",
3 яйца,
2-3 морковки,
лук (желательно зеленый),
2 картофелины,
майонез.
Яйца, морковку и картофель надо сварить. После все очищаем: яйца очищаем от скорлупок, а у морковки и картошки счищаем кожуру. После разделяем яйца на белок и желток. Белок нужно сделать мелким: вы можете его порезать или потереть на мелкой терке. Итак, приступаем. Берем тарелку и размещаем наши ингредиенты по слоям. Каждый слой надо смазывать майонезом.
1-й слой: консерва, ее мы мнем вилкой, превращая ее в кашицу.
2-й слой: порубленный или потертый белок.
3-й слой: потертая на терке морковь.
4-й слой: немного лука (обычного или зеленого).
5-й слой: потертый на терке картофель.
6-й слой: желток.
Сверху салат можно украсить мелко порезанным зеленым луком. Вот такая "Мимоза" у вас получится. Приятного аппетита!
Иришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2013, 10:44   #2
Полина
Местный
 
Аватар для Полина
 
Регистрация: 16.03.2013
Сообщений: 126
По умолчанию

Мы тоже очень любим этот сала.Мой рецепт "Мимозы"
5 яиц,1б лосося,сыр,лук репчатый,масло сливочное,майонез.
1 слой-тертые на крупной терке белки
2 слой-сыр на мелкой терке
3 слой- пол банки лосося(размельченного)
4 слой- майонез
5 слой- на крупной терке сливочное масло
6 слой- мелко нарезанный репчатый лук(я кладу немного)
7 слой- пол банки лосося
8 слой- майонез
9 слой- посыпаем желтки (на мелкой терке)
Полина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.05.2014, 10:46   #3
Полина
Местный
 
Аватар для Полина
 
Регистрация: 16.03.2013
Сообщений: 126
По умолчанию

Многие в мимозу добавляют еще рис. Но мне кажется это уже какой то другой салат.
Полина вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
салат

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:04. Часовой пояс GMT.

Допускается использование материалов сайта с обязательной ссылкой на Хозяйка.ру
Партнёр сайта: Анталия Сегодня - Новости Турции


Партнёры сайта

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Хозяйка.ру Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot Тема: vBSkins.com