Вернуться   Форум хозяюшки - форум для девушек и женщин > Дом, быт, хобби > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 16.04.2011, 09:36   #1
Ultraviolet
Новичок
 
Аватар для Ultraviolet
 
Регистрация: 08.03.2011
Сообщений: 27
По умолчанию Десерты

Предлагаю делиться рецептами любимых десертов.
Ну-с, начнем

Сладкое наслаждение

Состав:
1 банан
1 яблоко
1 груша
1 киви
Соус:
клубника
кедровые орешки
мёд
Приготовление:
Банан, киви, грушу и яблоко нарезать кубиками. Заправить смесью из тёртой клубники, растолчённых кедровых орешков и мёда.
Можно заменить кедровые орешки на арахис - от этого получилось не менее вкусно! В рецепте был виноград, но можно заменить на яблоко)
Ultraviolet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.04.2011, 16:48   #2
Инна1
Новичок
 
Аватар для Инна1
 
Регистрация: 18.04.2011
Сообщений: 15
По умолчанию

Кулич с цукатами и изюмом


Состав

мука - 700-1000 г,
молоко - 350 мл,
масло сливочное - 300 г,
масло растительное - 100 мл,
яйца - 5 шт + 1 желток,
дрожжи свежие - 50 г (или 25 г свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике),
сахар - 300-400 г (1,5-2 стакана),
ванильный сахар - 15 г (1 столовая ложка),
соль (крупная или средняя) - 1 чайная ложка,
цукаты - 150 г,
изюм (темный) - 150 г

для белковой глазури
яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 200-250 г (или сколько потребуется),
сок лимона - 1 столовая ложка

цукаты или мармелад для украшения
Инна1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.09.2011, 21:16   #3
Ribecca
Новичок
 
Аватар для Ribecca
 
Регистрация: 11.09.2011
Сообщений: 18
По умолчанию

печеные яблоки люблю с медом и корицей)
Ribecca вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.04.2012, 08:49   #4
Ленчик
Новичок
 
Аватар для Ленчик
 
Регистрация: 14.04.2012
Сообщений: 1
По умолчанию

Яблочный десерт. 2 яблока почистить, порезать квадратиками. Потом высыпать в кастрюлю, налить немного воды, что бы едва покрывала яблоки. Кусочек имбиря, пару гвоздичек, палочку корицы. Потомить минут 15. Остудить,подавать со взбитыми сливками.
Ленчик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.04.2012, 06:29   #5
drago9
Новичок
 
Аватар для drago9
 
Регистрация: 18.04.2012
Сообщений: 1
По умолчанию

Пожалуйста-пожалуйста, умоляю, подскажите секрет бисквитных коржей. Во всех рецептах от 3-х яиц, у меня получается омлет Надо либо больше муки, либо меньше яиц? А то столько рецептов тортиков, а коржи покупные.
Кстати, вкусный крем получается из сливочного творожного крема и ягод на Ваш выбор, все пюрируется блендером и выкладывается на корж. Вкусно!

Последний раз редактировалось drago9; 18.04.2012 в 06:35.
drago9 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.12.2013, 13:17   #6
Алиса10
Пользователь
 
Аватар для Алиса10
 
Регистрация: 12.04.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 87
По умолчанию

моя слабость мучное...ммм!
Алиса10 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2014, 08:50   #7
Алиса10
Пользователь
 
Аватар для Алиса10
 
Регистрация: 12.04.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 87
По умолчанию

Рецепты для Polaris 0517AD в мультиварке.
Маковый бисквит с апельсиновой цедpой
В состав входит:
Мак 100 грамм, яйца – 3 штучки, масло сливочное – 150 гр. Мука пшеничная – 200 грамм. Цедpа одного апельсинчика, сахаp – 1 ст. и разрыхлитель – 1-а ст.лож.
Получится бисквит примерно как тут :

Приятного аппетита хозяюшки!!!
Алиса10 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.05.2014, 11:33   #8
Полина
Местный
 
Аватар для Полина
 
Регистрация: 16.03.2013
Сообщений: 126
По умолчанию

Я очень простой десерт делаю. Любые фрукты режутся кубиками и заливаются йогуртом.
Полина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.10.2015, 13:15   #9
Мадемуазель
Пользователь
 
Аватар для Мадемуазель
 
Регистрация: 06.09.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 47
По умолчанию

А наш любимый домашний десерт - это старая добрая шоколадная колбаса. Как-то пару лет назад приготовила, теперь постоянно готовлю. Малой уплетает за обе щеки)))

Подробный рецепт - http://krugznaniy.ru/instruction/kak...dnuyu-kolbasu/
Мадемуазель вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2016, 01:50   #10
dushka20
Местный
 
Аватар для dushka20
 
Регистрация: 24.10.2009
Адрес: Нижний Новгород
Сообщений: 107
По умолчанию

Вот и я люблю что-нибудь стандартное и не особо люблю выпечку. Сама, например, люблю делать мармелад. Только агар не всегда найти можно. Но если вижу в продаже, то беру и тут же по такому http://www.frufru.ru/proizvoditel/re...lada_na_agare/ рецепту его готовлю.
dushka20 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
десерт, кулич, яблочный десерт

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:35. Часовой пояс GMT.

Допускается использование материалов сайта с обязательной ссылкой на Хозяйка.ру
Партнёр сайта: Анталия Сегодня - Новости Турции


Партнёры сайта

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Хозяйка.ру Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot Тема: vBSkins.com